+ Khoa đảm nhiệm giảng dạy các chuyên ngành về điều dưỡng và chăm sóc sắc đẹp cho các đối tượng: Cao đẳng Điều dưỡng, Cao đẳng Hộ sinh, Cao đẳng Y sĩ, Cao đẳng Chẩn đoán hình ảnh, Cao đẳng xét nghiệm, Trung cấp y sĩ và sơ cấp chăm sóc sắc đẹp.
+ Tổ chức các hoạt động nghiên cứu khoa học hàng năm, ứng dụng các Sáng kiến kinh nghiệm và tiến bộ khoa học vào thực tiễn công tác, giảng dạy. Tham gia các đề tài nghiên cứu khoa học, các hội thảo khoa học; biên soạn đề cương bài giảng, giáo trình và tài liệu tham khảo (lưu hành nội bộ) một số môn học.
+ Quản lý trực tiếp giảng viên của Khoa, đánh giá chất lượng, xếp loại thi đua cán bộ giảng viên hàng năm.
Căn cứ vào kế hoạch của nhà trường, xây dựng và triển khai kế hoạch của Khoa trong từng học kỳ và từng năm học. Phân công nhiệm vụ cho mỗi cán bộ, giảng viên trong đơn vị phù hợp với trình độ, năng lực, chuyên ngành đào tạo của từng người, đảm bảo cân bằng định mức lao động.
Đề xuất kế hoạch bổ sung, bảo trì thiết bị dạy học, thực hành, thực tập và thực nghiệm khoa học. Quản lý toàn bộ tài sản được Nhà trường giao.
Xây dựng kế hoạch và tổ chức thực hiện việc đào tạo, bồi dưỡng nâng cao trình độ, nghiệp vụ cho giảng viên và nhân viên thuộc Khoa.
+ Thực hiện các nhiệm vụ được giao khác theo kế hoạch công tác của Trường.
2. Lịch sử phát triển
Khoa Điều dưỡng - Phục hồi chức năng - Chăm sóc sắc đẹp trường Cao đẳng Y tế Hà Tĩnh tiền thân trước đây là Bộ môn Điều dưỡng - Trường Trung cấp Y tế Hà Tĩnh. Trường được thành lập từ tháng 10 năm 1994, đến tháng 10 năm 2006, Trường được nâng cấp thành Trường Cao đẳng Y tế Hà Tĩnh và Bộ môn Điều dưỡng được đổi tên thành Bộ môn điều dưỡng và phục hồi chức năng. Tháng 5 năm 2021, Nhà trường mở thêm mã ngành Chăm sóc sắc đẹp thì Bộ môn được đổi tên thành Khoa Điều dưỡng - Phục hồi chức năng - Chăm sóc sắc đẹp.
Từ lúc thành lập nhân lực còn thiếu, đến nay với sự giúp đỡ của Lãnh đạo Đảng uỷ, Ban Giám hiệu Nhà trường nhân lực của Khoa không ngừng phát triển về lượng và chất. Hiện nay Khoa có 08 cán bộ giảng viên cơ hữu. Trong đó, có 06 giảng viên thạc sĩ, 01 giảng viên Chuyên khoa cấp I và 01 giảng viên Cử nhân đại học chính quy cùng với 03 giảng viên thỉnh giảng là các cán bộ có trình độ chuyên môn cao giảng dạy các chuyên ngành của Khoa.